株式会社幸膳

新価値創造企業になる

私達は京都発企業として日本と世界に新しい価値のあるプロダクツを創造し、人を元気にしてエネルギーを呼び起こす。そんな新価値創造企業を目指します。

サービス業はもとよりあらゆる分野において、私達の「ノウハウ」、「ポテンシャル」、「グローバリゼーション」を活かし、バリューアップをプロデュースします。

株式会社イートラベアート 代表取締役 奥村直樹

Noki Okumura

プロデュース事業

おくむらのノウハウを生かしたアイディアで提案させて頂きます。

  • ウエディング料理、スウィーツ・パン・惣菜・冷凍商品
  • 外食店舗(レストラン)のメニュー
  • 店舗デザイン ・商品パッケージ
  • テーブルコーディネート(季節に合わせたお花や食器)
  • 料理教室講師担当(会場、レストランへ出向きます)
  • 雑誌、お料理本等のレシピ提案、監修
  • コンビニエンスストアなどの商品開発
  • ORENO PANフランチャイズ展開

プロデュースイメージ

会社概要

会社名 株式会社イートラベアート
所在地 京都市東山区清本町364-5 切通しビル2F
主な事業内容 ・国内外のホテルチェーンの企画、運営及びそのコンサルタント業務
・飲食業の企画、運営及びそのコンサルタント業務
役 員 代表取締役 奥村直樹
事業開始 平成19年9月27日
事業内容 ・国内外のホテルチェーンの企画、運営及びそのコンサルタント業務
・飲食業の企画、運営及びそのコンサルタント業務
資本金 1,000万円
プロデュース実績 Amanpuri、
Aman summer palace Beijing、
Aman New Delhi、
Aman canale garden Venice

沿革

2003年-2006年 「なおきのパン工房」ブゥランジェ プロデュース
2006年-2007年 ブータン王国「amankora」にて料理フェアを行う
2007年 株式会社イートラベアート設立
2007年-2017年 アマングループのホテル内レストランのプロデュース開始。
「NAOKI」プーケット、北京、ニューデリー。
「Aman canalgarden」ベニス。(アマンリゾート初の外部契約)
2008年 「フードフランス」フェアで一週間、日本人として初のシェフに選ばれる
2016年 モンゴルにてレストラン NAOKI OKUMURAプロデュース
2016年 京都祝言ウエディング事業コンサルティングサービス開始
2017年 東北秋田岩手青森 台湾インバウンドメニューの開発
2018年 中国福州「祇園直樹」開業
2018年 「万田発酵株式会社カフェ」メニュー監修
2019年 「MANE by NAOKI OKUMURA」監修開始